很像那麼回事齁~
最近好喜歡吃蛋餅! 上週日才去美紅豆漿一口氣吃了兩個!
最近在找好吃的蛋餅,無意間發現 "肉粽蛋餅" 有夠創意的啦!
不過 那要等放假 才能去吃它!
在吃它之前~我先依樣畫葫蘆的模仿了一次!
肉粽剛好冰箱有!!~(上禮拜天去阿里山 買的阿霞肉粽)
蛋餅皮 也是家裡必備 食材~
[嘿咻嘿咻~呆丸追遮 呆丸追遮~]
搭啷~~~~肉粽蛋餅!!!
果然不錯吃!!!
Alex嫌棄蛋餅皮,.....義X的蛋餅皮,果然不優!不知道邊邊在硬什麼的!
中間的部分 還不錯,有蛋包肉粽的感覺~
不過,就像在吃變形的肉粽,.....
哈!~ 就是在吃它的創意咩...
Alex說,我以為是肉粽蛋餅 是肉粽跟蛋餅~
我說:沒錯阿!! 肉粽 跟蛋餅 (翻開)
Alex 想吃的是: 分開的!!~
金品的蔥抓餅!!~
我家好愛這一味!!~每天早餐都有它!!
酥酥脆脆的 超好吃!!
而且,閉著眼睛煎都會成功!! 很容易呀!~
只要有鍋有油有火 就可以!
鍋子放油,開火 中小火~把蔥抓餅放進去 (不用解凍!)
慢慢煎它~(不要太大火 會操灰搭!)
這時就可以去泡泡咖啡~把水果端上桌~準備醬料什麼的!~
然後,把餅翻面,繼續漫漫煎~~
它好了 會澎起來~灑上白胡椒~就可以吃了!!
今天早餐!
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