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馬鈴薯沙拉+水煮雞肉撕成絲=>馬鈴薯雞肉沙拉
昨晚,心血來潮煮了咖哩!!
然後因為 鍋子太小~料太多!
所以 就把 馬鈴薯,紅蘿蔔,雞肉 撈ㄧ些起來!!~ 做成馬鈴薯沙拉!(哈哈哈哈)
這個基本 "煮物"真的很實用!~ 加入咖哩塊 變成咖哩~
加入醬油味霖清酒 又可以變成日式馬鈴薯燉肉(把雞肉換成豬肉)
這次,煮太多 就撈起來! 加些美乃滋 水煮蛋~拌ㄧ拌~馬鈴薯沙拉 輕鬆完成!!
搭啷!~~看起來就覺得很營養!~
加了雞肉,感覺更加清爽! 因為 水煮雞肉 完全沒有味道!!
所以 我灑了黑胡椒,淋了ㄧ些"泰式甜辣醬" 很對味 很好吃!!
又是ㄧ個美好的早晨!!~
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